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《世界葡萄酒地图》7版

The World Atlas of Wine

基本信息:

作者:[英]休·约翰逊色(Huhg Johnson) 杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)

译者:吕扬 严轶韵 汪子懿 汪海滨 颜晓燕 朱明晖等

装帧:精装

开本:8本

页数:400页

出版:中信出版社

ISBN:978-7-5086-4574-2

定价:518.00元

图书简介:
本版在2007年的第六版上做了大幅度的改动和更新,例如近年来的气候变化,酿酒技术,时尚潮流等等。葡萄酒界转为认知度较低的地域性葡萄,而地域牲也让本书更加成为必备葡萄工具书。 气候变化越来越明显,使得凉爽地区在葡萄酒业中越来越重要,而中国的成长不容小觑,它已经不仅仅是葡萄酒的消费大国,还是葡萄种植和酿酒国。 《世界葡萄酒地图》以其精湛的地图而知名,本版拥有215张无以伦比的地图。首次将收录进的葡萄酒新区有克罗地亚沿海(Coastal Croatia)、格鲁吉亚的卡赫季(Kakheti in Georgia)、新西兰坎特伯雷(Canterbury in New Zealand)、南非斯瓦斯兰(Swartland in South Africa)、美国弗吉尼亚北部(Northern Vorginia in the US)、以及中国宁夏等。 世界顶级葡萄作家的强强组合,再度联手出击,为葡萄酒爱好者及专业人士奉上这部最具权威、使用便利、绝对必备的跨世纪经典葡萄酒图书佳作。
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