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《美国葡萄酒地图》

American wine

基本信息:

作者:[英]杰西斯•罗宾逊(Jancis Robinson)  

         [美]琳达•墨菲(Linda Murphy)

译者:严轶韵 戴鸿靖 程奕

装帧:精装

开本:16开

页数:278P

出版:中信出版社

ISBN:978-7-5086-4317-5

定价:328.00元

图书简介:
本书是首本介绍美国葡萄酒、酿酒厂和葡萄酒生产商的权威综合参考大全。由世界知名葡萄酒作家杰西斯•罗宾逊和美国葡萄酒专家琳达•墨菲一起撰写,勾画了美国葡萄酒的发展历史。本书以前所未有的细致和角度描述美国葡萄酒生产的现状、葡萄酒产区、风土、酿酒厂、葡萄园以及充斥美国葡萄酒界的传奇人物。 本书按照地域划分—西部、西南部、中西部、东北部、以及东南部。有些州只有为数不多的几个酿酒厂,而有些拥有的数量却要上百或更多。虽然笔墨偏向于生产最优质葡萄酒的地区,但是其他地方的酿酒厂依然囊括其中,不论从夏威夷到佛罗里达,还是从蒂梅丘拉到缅因。《美国葡萄酒》是业界一项重大的里程碑。
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