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《葡萄酒随身宝典》

HUGH JOHNSON’S POCKET WINE BOOK

基本信息:
作者:休•约翰逊(Hugh Johnson)
译者:戴鸿靖 严轶韵
装帧:精装
开本:48开
页数:526页
出版:中信出版社
ISBN:978-7-5086-3325-1
定价:98.00元

图书简介:
本书从1997年出版至今,已印行33版,每年销售超过50万本,超过17种语言的版本在世界各地流通,目前总销量已超过1000万本。堪称史上最畅销、早权威也是实用的葡萄酒选购指南。葡萄酒大师休•约翰逊指导读者如何在专卖店和在餐厅用餐时选酒,哪些酒该先放入酒窖存入,并提供世界各地酒款、酒庄、产区的最新资讯。还有哪些酒庄出产的酒最好敬谢不敏,并介绍大家认识葡萄品种、各地特色酒款,以及美酒与佳肴如何搭配的秘诀。
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